Na semana de 25 a 28/4 os alunos da Gastronomia participaram das atividades da Semana de Oficinas Profissionalizantes. Diversos temas abordados, tanto teóricos como práticos.

 

Os participantes viajaram pelos aromas das especiarias, pela Cozinha Asiática, Panificação Internacional, além dos cafés aromatizados, apreciados por muitos.

 

Na oficina sensorial houve uma disputa entre os grupos e os vencedores receberam como prêmio um Kit com caderno, squeeze, caneta e lápis,  gentilmente doado pelo Departamento de Marketing da Universidade.