10 Abril

Evento

Palestra: A Síria bem perto de nós

Muna Darweesh nasceu em Latakia, no litoral da Síria. Formada em literatura inglesa, veio para o Brasil em 2013 com o marido e quatro filhos. E também encontrou na culinária, que aprendeu com a mãe, uma forma de recomeçar a vida longe de casa. Atualmente, Muna faz delivery de comida síria no centro da cidade e vende doces típicos para a comunidade muçulmana que frequenta a Mesquita Brasil, localizada próxima ao centro de São Paulo. E para ela, partilhar sua experiência com o país que a acolheu é uma forma de agradecimento.

Ela conversou com os alunos da Gastronomia e abriu seu coração falando de sua vida na Síria, a dificuldade da língua , a diferença de trabalho - seu e do esposo, e ainda nos brindou com suas produções culinárias