UNG | Ser Educacional
29 Outubro
Guarulhos
Fotografia e Gastronomia da UNG realizam parceria em aula prática presencial
Por Alex Carolino

No último dia 22 de outubro, os cursos de Fotografia e Gastronomia da Universidade Guarulhos (UNG) estiveram juntos em uma aula prática presencial. O encontro foi uma oportunidade de aproximar futuros fotógrafos e gastrólogos e estimular a visão empreendedora na produção e divulgação de pratos e bebidas.

No primeiro momento, os estudantes de Fotografia tiveram uma aula técnico-conceitual sobre a produção de imagens da gastronomia para a publicação em jornais, revistas e sites. O encontro faz parte da disciplina Fotografia Editorial, ministrada pelo professor Alex Francisco.

Na segunda parte, os estudantes foram até o Laboratório de Gastronomia e receberam da professora Bianca Volpon orientações sobre o ambiente da cozinha profissional e a relação da imagem e dos pratos, do ponto de vista dos chefs. Dentro da disciplina de Culinária Asiática, os alunos de Gastronomia preparam pratos que foram registrados pelas lentes dos futuros fotógrafos.

06 Abril
Itaquaquecetuba
2º Oficina de empreendedorismo da UNG
Por Marli Barbosa

Alunos do 5º semestre de Enfermagem, na disciplina de empreendedorismo teremos a 2ª oficina Socialização Empreendedorismo, data 06/04/2021 nos horários das 10h00as 11h00 e das 17h00 as 18h00, na sala do Blackboard collaborate, segue link de acesso.

Abaixo, segue o link para acesso a sala:
https://us.bbcollab.com/guest/b31f005a23fb4c41b805702335ab1084.