UNG | Ser Educacional
29 Maio
Gastronomia
Curso de turismo realiza Festival Gastronômico
Por Cláudia Parra

Na última quarta-feira (22), o curso de Turismo da Universidade UNIVERITAS/UNG, realizou o Festival Gastronômico, voltado aos estudantes do 3º semestre.

Os vencedores, Maria Veronica Nicacio, Lais Pamela, Naiara de Lima, Graciene de Oliveira e Brenda Salata apresentaram aos avaliadores um caldo de mandioca, acompanhado por uma costelinha de porco ao molho de tangerina, cuscuz de tapioca, harmonizado com cerveja artesanal. As receitas foram avaliadas por Bruno da Costa Correa, diretor de área, Claudia Parra, coordenadora do curso de Turismo, Serginho Freitas, colunista do jornal Folha Metropolitana, Ivone Magalhães, professora de culinária da Universidade Aberta e da Terceira Idade (UATI) e Waldirene Ricanelo, diretora técnica da Associação dos Municípios de Interesse Turístico do Estado de São Paulo.

Os jurados convidados consideraram a apresentação do prato, sabor, temperatura e higienização das bancadas de trabalho e o tema da noite foi "Comida di Buteco", escolhido pela Professora Chef. Solange Botura que ministra a disciplina de Alimentos & Bebidas ao curso. 

04 Outubro
AÇÃO
Alunos realizam visita exploratória ao Parque Ibirapuera
Por Cláudia Parra

Por: Larissa Francielly, aluna do 2º Semestre

Na manhã de domingo (24) os alunos do Curso de Turismo, participaram da saída de campo e uma visita exploratória ao Parque Ibirapuera, acompanhados pela Prof. Dolores Freixa da disciplina de Sociologia.

Um parque metropolitano e ícone da cidade de São Paulo. O nome Ibirapuera significa “árvore apodrecida” em tupi-guarani e vem de uma aldeia indígena que ocupava a região do Parque quando a área era alagadiça com solo de várzea.

A visita foi organizada com uma programação pré estabelecida, e  assim que os alunos chegaram ao Parque realizaram um piquenique e depois fizeram um alongamento, instruído pelos próprios alunos. Em seguida realizaram uma visita ao Museu Afro Brasil, que se localiza dentro do Parque. O Museu destaca a perspectiva africana na formação do patrimônio, identidade e cultura brasileira, celebrando a memória, história e a arte brasileira e a afro brasileira. Dentro do Museu se encontram diversas exposições, entre elas: Design e Tecnologia no Tempo da Escravidão, Barroco Ardente e Sincrético - Luso – Afro-Brasil, entre outros.

Os alunos também verificaram os equipamentos culturais e de lazer do Parque e eventos culturais e esportivos que acontecem no local. Finalizando a visita com um questionário proposto pela professora Dolores Freixa para analisar o perfil dos visitantes do Parque.

05 Novembro
Guarulhos
Representantes do curso de turismo promove bate papo sobre Políticas Públicas com Diretor de Turismo da cidade.
Por Cláudia Parra

No dia 30 de outubro, a atividade do Curso de Turismo foi um bate papo sobre Politicas Públicas do Turismo, com o Diretor de Turismo da cidade Ricardo Balcone.

"Mesmo com um tema tão denso e repleto de interpretações, foi uma noite bastante agradável e muito produtiva, porque falar sobre política com quem atua e trabalha se torna muito mais fácil o entedimento", ressalta a professora da disciplina Claudia Parra. 

A atividade fez parte da Semana de Oficinas e Atividades voltadas ao TURISMO, onde os alunos esperam a cada semestre por ser bastante interativa e diferente. 

05 Novembro
Guarulhos
Curso de turismo promove Encontro de Influenciadores Digitais de Guarulhos
Por Cláudia Parra

No dia 31 de Outubro de 2019, a coordenação, professores e os alunos do quarto semestre do Curso de Turismo da UNG promoveram um encontro entre os “influencers digitais” da cidade, em local inusitado dentro do campus: na praça, uma verdadeira aula a céu aberto. 

O “talk show” foi mediado pelo Professor Danilo Ramalho, que ministra a disciplina de Marketing Turístico o qual fez parte inclusive do conteúdo. Entre os ícones que tem milhares de seguidores, estava Tammy Salles (@tammysalles, criadora de textos e conteúdos relacionados à moda), Vinícius Campos (@vinifecampos, músico presente em diversas plataformas digitais) e Felipe Carvalho (@cacadordecarros, colunista UOL Carros).

Foi possível perceber a interação entre os convidados e o público externo que se interessou sobre questões relacionadas ao dia-a-dia dos influenciadores e como eles lidam com o alcance inerente às suas publicações.

“Como cada vez mais o turismo torna-se parte do mundo digital e personalidades como estas motivam e influenciam seus seguidores a prática do consumo por destinos  se torna interessante que nossos alunos entrassem em contato com este universo que cresce e proporcionará grandes oportunidades.” enfatiza a professora e coordenadora do curso Claudia Parra.

 

29 Outubro
Guarulhos
Curso de Turismo em evidência na Mostra Campus UNG
Por Cláudia Parra

Nos dias 23 e 24 de Outubro de 2019 os alunos do Curso de Turismo prepararam uma sala toda especial, para apresentar e tentar criar uma “experiência” sobre o que estuda no Turismo.  Os visitantes nada menos que os estudantes de diferentes escolas de Guarulhos, e que estão prestes a se formar. Agito e animação foi o que encontraram no ambiente.

A sala teve diversas temáticas para apresentar algumas das possibilidades que um turismólogo pode atuar, como hotelaria, representada por um quarto de hotel, um modelo de agência de viagens, com revistas e materiais de diversos destinos turísticos, e representada por uma linda mesa de jantar, com todo “mise in place” a área de eventos, e uma torre Eiffel representando os atrativos culturais do mundo.

Tudo isso, foi preparado e pensado pelos alunos do curso junto com a Coordenação. Capricho e empenho foram os resultados dessa produção deliciosa de fazer para apresentar a profissão de um verdadeiro turismólogo!!!

 

12 Agosto
GUARULHOS
LabTur organiza FAMTUR para 38ª EXPOFLORA - HOLAMBRA
Por Cláudia Parra

A 38ª edição da Expoflora será realizada, de 30 de Agosto a 29 de Setembro, de Sexta a Domingo, das 9 às 19h, em Holambra – SP. E o curso de turismo, através do Laboratório de Turismo, está organizando um FAMTUR - viagem de familiarização ao destino. A proposta é para que os alunos além de conhecerem um evento desse nível, entendam o processo de organização de uma viagem. 

A saída acontecerá dia 28 de setembro, do campus UnG Centro ás 7h30 e o retorno está previsto para 19h no mesmo local de embarque. 

 

 

16 Julho
PARCERIA
Associação Brasileira de Agências de Intercâmbio - BELTA faz parceria com o curso de Turismo
Por Cláudia Parra

Com a intenção de promover e enriquecer a Feira de Intercâmbio que acontecerá no Campus Centro no dia 04 de setembro, a Coordenação do Curso de Turismo recebeu nessa terça-feira (16),  a Belta,  uma associação de agências de interncâmbio que visa garantir a qualidade e a confiabilidade dos programas de educação internacional oferecidos no Brasil. O convite surgiu para que fosse firmado uma parceria entre a UnG e a Belta, no sentido de fortalecer e contribuir no evento e futuros negócios também. 

Segundo a Belta, mesmo na crise político-econômica, o número de intercambistas em 2019 cresceu 20%, atingindo 365 mil estudantes e o setor movimenta US$ 1,2 bilhão.  Cenário positivo para quem pensa em fazer um intercâmbio. 

Estiveram presentes, a Sra. Maria Eglantine Gabarra, Diretora Executiva da Belta, Isabella Tizziani responsável por todo o marketing da associação, Bruna Rodrigues responsável pelo setor de Internacionalização do campus, Fabiano Soldati responsável pelos eventos do campus, e o Prof. Danilo Ramalho e a Coordenadora do Curso de Turismo Claudia Parra.  

 

 

 

16 Outubro
OFICINA
Abertura da semana de oficinas de turismo traz convidados especiais
Por Cláudia Parra

Coincidência ou não, a abertura da Semana de Oficinas de Turismo 2018, foi justamente no Dia dos Professores - 15 de outubro. E contou com, além dos professores do curso, convidados bem especiais. 

O tema da noite foi Políticas Públicas de Turismo, e contou com a Secretaria Adjunta de Turismo do Estado de SP, Bianca Colepicolo, que com maestria apresentou um rico conteúdo sobre as ações e projetos de políticas públicas da SECTUR-SP e com o Diretor de Turismo Municipal, Ricardo Balcone, que trouxe aos alunos os projetos já desenvolvidos e em operação na área de turismo.  Para a Coordenadora do Curso Prof. Claudia Parra, "o tema central da noite de abertura foi escolhido em função de identificar através do Comitê ENADE 2018, fortes linhas de pesquisa alicerçadas em Políticas Públicas. Nossa intenção foi poder gerar debate e conhecimento através de pessoas que vivem e atuam dia a dia com isso." 

E para a finalização da noite, o convidado foi Rodrigo Noma, game designer e diretor do Escape Now, uma das casas de escape mais premiadas no Brasil, onde foi explanado sobre a nova onda do entretenimento de 60 minutos.  

A novidade ficou por conta da Sala de Escape que foi montada na UNG e que alunos, professores e funcionários poderão viver uma pequena experiência, inédita, desse game. 

Agora é aguardar os depoimentos!!!

 

 

 

16 Outubro
EVENTO
Alunos ENADE de Turismo participam de visita técnica a bolsa de valores de São Paulo
Por Cláudia Parra

Na tarde de terça (16), os alunos do Curso de Turismo, especificamente os alunos do 6º semestre, que são alunos que farão a prova ENADE 2018, junto com o Prof. Antonio Carlos Estender, estiveram na Bolsa de Valores de SP em uma visita técnica monitorada para conhecer o funcionamento na teoria e na prática. Além de agradável, o passeio é muito rico em informações sobre o mercado de ações, que proporciona ao nosso aluno uma visão de futuro sobre os negócios econômicos e uma visão geral sobre o assunto. 

A visita tem duração de 2 horas e inclui cinema 3D, palestra institucional, explanação do painel de cotações e centro de memória. 

Para o Professor da Disciplina de Gestão,  que articulou a visita, Antonio Carlos Estender,  "Investimento é inteligencia, conhecer o mercado financeiro e poder proporcionar uma experiência dessas aos nossos alunos, com certeza, é um diferencial á eles e à formação deles. O Turismo é um fator de desenvolvimento econômico." 

A atividade faz parte da Semana de Oficinas do Turismo. 

 

 

 

 

08 Outubro
TURISMO
Alunos de Turismo participam da XVI Conferência de Turismo de Guarulhos
Por Cláudia Parra

No ultimo dia 27 de setembro, no dia internacional do Turismo e do turismólogo, foi realizada a XVI Conferência Municipal de Turismo. Usando o palco da instituição, o evento marcou a presença de alunos e convidados, com uma programação recheada de temas como turismo de negócios, planejamento turístico, turismo e novos aplicativos para viagens corporativas, fazendo jus ao tema do noite: mindset dos negócios. 

A noite também foi abrilhantada pelo prêmio figueira de quental, personalidade única no campo do turismo com suas idéias inovadores e audaciosas, que premia e lauda setores do turismo em três categorias: personalidade - comunicação e empreendedorismo. 

O painel conduzido pela prof. Cláudia Parra, sob o tema: cases turismo de negócios, trouxe a tona o discurso de gestores do turismo, sobre seu ponto de vista com relação ao muicipio de guarulhos, as expectativas geradas bem como as frustações, como a saída de muitas empresas na cidade. 

O evento contou em massa com a participação dos alunos do curso de turismo de todos os semestres, onde puderam promover seu network, consolidar conceitos e gerar mais conhecimento. "Ficamos muito felizes em poder sediar e trazer de volta a conferência de turismo ao nosso campus, pois não se cria debates sem o colegiado presente. E para nossos alunos a oportunidade mais uma vez de criar laços com o trade." ressalta a coordenadora do curso de turismo, Cláudia Parra. 

 

 

 

 

 

Páginas