UNG | Ser Educacional
28 Outubro
ENCONTRO
Discentes recebem palestra com a Dra. Cristina Sampaio
Por Fabio Codo

Discentes dos cursos tecnológicos de Logística e Recursos Humanos do Campus Itaquá, participaram este mês, de uma palestra com a Dra. Cristina Sampaio. Na ocasião, ela abordou sobre o tema 'Ação Social do Ponto de Vista Jurídico',  assunto importante para a formação dos novos profissionais. O evento contou com momentos de reflexão e muito aprendizado. 

25 Outubro
AÇÃO
Alunos participam de ação do Projeto Primavera
Por

Em comemoração ao início de uma nova estação, foi realizado a ação denominada Projeto Primavera, onde o objetivo foi incentivar e identificar o consumo de Frutas, Verduras e Legumes (FLV) em alunos, professores e funcionários da unidade Guarulhos, Centro do Grupo Ser Educacional.

O Projeto foi desenvolvido pelos alunos do curso de Nutrição do 7° e 8° semestre, que estão no período de estágio, denominado ADAN (ÁREA DIVERSIFICADA DE AÇÃO DO NUTRICIONISTA), onde o objetivo do trabalho, era desenvolver um Programa de Reeducação Alimentar com ênfase no baixo consumo de frutas, verduras e legumes, observados na população em geral.

Foram demonstradas porções de FLVs que um indivíduo deve consumir diariamente, mediante porções montadas em pratos com os alimentos in natura: banana, uva, tangerina, abacaxi, couve, alface, cenoura, beterraba, limão. Também foram elaborados folhetos e distribuídos aos participantes sobre a importância do consumo dos mesmos para manutenção do organismo e os principais vegetais, que estão em uma boa safra na Primavera. A ocasião contou ainda com exposição de um banner sobre as substâncias funcionais presentes nos vegetais que possuem efeito terapêutico e ainda disponibilização aos participantes do projeto um e-book com receitas variadas de frutas e hortaliças de fácil preparo e baixo custo, salientando as propriedades nutricionais de seus ingredientes.

Um questionário fez avaliação qualitativa do consumo de FLVs e das 123 pessoas entrevistadas, 94 foram mulheres, com idade entre 17 aos 57 anos, e 29 homens, com idade entre 18 a 45 anos. Dentre os cursos entrevistados, as maiores participações foram dos estudantes de nutrição com 34 pessoas e Psicologia com 19 pessoas.

Veja o e-book disponível

23 Junho
ENCONTRO
Egressos da UNG realizam encontro
Por Regina Celia

Alunos egressos do Curso de Tecnologia em Gestão Comercial organizaram um café da tarde, com lanches, salgados, bolos e sucos com intuito de reunir a turma e convidá-la para um bate papo com os  professores que lecionaram para essaes alunos.

A noite foi muito agradável, com bastante conversa e muito carinho. Os alunos egressos tiveram a oportunidade de falar como o mercado de trabalho recebeu essa turma de concluintes.

Confira a galeria de fotos abaixo:

 

01 Junho
PARCERIA
Estudantes participam de ação social na UNG
Por Denise Alonso

A UNG, junto com a 1ª Igreja Batista, realizou, no último dia 13 de maio, um evento social para a comunidade de Guarulhos. A ação foi realizada em comemoração ao dia das mães e contou atividades com as crianças. Foram realizados trabalhos como reciclagem, elaborados pelo curso de Recursos Humanos, leitura infantil, pelo curso de Pedagogia, enfeites de cupcakes, realizado pela Gastronomia, orientação jurídica, pelo curso de Direito, e corte de cabelo e atendimento de fonoaudiologia pela Igreja. Tivemos também o apoio do comercial e do jornalismo registrando o nosso evento.

04 Janeiro
Guarulhos
Produções de Alunos de Gastronomia
Por Suzana Lopes

Os alunos de Gastronomia estão sendo preparados para comandar uma cozinha profissional e preparar o que há de melhor em termos de culinária nacional e internacional.

A produção dos estudantes é intensa. Na foto, abaixo, podemos ver um Robalo defumado com ovo mollet e chips de mandioquinha.

 

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